フレーバーウォーター

ハーブやフルーツをぎっしり詰めたサーバー、カフェなんかでよく見るフレーバーウォーターを我が家でも楽しんでいます。

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その時ある物で超適当。
私の雑な扱いに耐えて育ってるペパーミント、レモンバームなどにレモンや果物を加える事が多いです。

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500ml用プロテインシェイカーに入れて2.3時間常温に置いた後は冷蔵庫で保存。翌日には飲みきるようにしています。

味付けはほとんどしませんが、少量の蜂蜜や塩を入れる時もあります。

その他にはキュウリ&セロリ&レタスこれには少量の鷹の爪を入れると美味しい。飲みきった後、そのままサラダにできるので便利。

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# by konohanasnotes | 2017-08-16 10:29 | 調理

止まぬ雨は無い、はず。

雨ばっかりだな〜と思ってたら8月に入ってから毎日降ってて、40年ぶりの珍事だそうですね。
今週末まで降り続く、なんて夏らしく無い夏。
気が重くなります。
それはお天気のせいだけでなく、今度の日曜日に資格試験を控えてるせいもあるのです。いや、そっちの方が主です。
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今年で4回目のチャレンジですが、一番仕上がり悪いかも。
出来はともかく試験は受ける、ここに記事を上げて自分を追い込みます。逃げたい気分99%なんで…

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# by konohanasnotes | 2017-08-15 18:39 | その他

翔山亭 東京ガーデンテラス 紀尾井町

赤プリ跡の東京ガーデンテラス、行ってみました。

思っていたより気軽な雰囲気でした。駐車場も30分300円。
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夕ご飯、どこにしようかしばらく迷って、久々に焼肉。

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ホールのお姉さんは和服、お肉以外のメニューもなかなか美味しい、焼肉屋さんというより焼肉もある和食屋さん。

お肉はもちろん美味!サシの入った部位が美味しかったのは言うまでもなく、赤身のお肉も柔らかくジューシー。





神楽坂 翔山亭 東京ガーデンテラス店
050-5592-9421
東京都千代田区紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス
https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130803/13198431/


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# by konohanasnotes | 2017-08-14 21:41 | レストラン/カフェ

ご馳走かき氷

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夫とゴルフ練習。
お客様サービスで、かき氷が振舞われました。
シロップだけのかき氷でしたが、たまらなく美味しかった〜‼︎
蒸し暑い中、汗だくだったのに、一気に汗が引きました。

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# by konohanasnotes | 2017-08-13 17:15 | お菓子/パン

Happy Birthday to me!!

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立派な朱色本漆塗四品蓋付銘々膳です。
御親戚が蔵を整理することになったが、100客以上ある御膳をなかなか処分しきれない、という方から格安で譲って頂きました。
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明治中頃に誂えた物らしいです。一つずつ銘入りの和紙で包まれていて、ダメージもほとんど無いので申し訳ないような気がしました。一応古道具屋さんなどに意見を聞いたそうなんですが、蒔絵などで華やかな物以外はあまり引き合いが無いし、場所も取るので引き取れないのだそうです。

シンプルに無地の方が合わせる器を選ばなくて良いと私は思うのですが。

家族分揃った御膳が欲しいな、とずっと思っていて、ちょうど私の誕生日、という事にもご縁を感じました。
でも、夫婦2人になった今、日常的には使う機会はなさそう。
初お目見えは次のお正月かな。

ところで、御膳を譲って下さった方、大事に使ってくれる人に譲りたいそうです。ご興味ある方がいらしたら、ご紹介します。

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# by konohanasnotes | 2017-08-13 00:23 | お買い物